Balbisiana
Crecimiento
Balbisiana
Duración:
semanas
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REPOSTERÍA Y MODA
Balbisiana es la pastelería de moda de Madrid. Gracias a Balbisiana son tendencia las tartas de estética imponente y preciosista a las que incluso da cierto reparo hincar el diente, aunque en el momento en el que se pierde el miedo, no hay forma de parar. Triunfan los postres cuya estética es (casi) tan deliciosa como su sabor, y en este aspecto en España Balbisiana se ha erigido en la estrella.
Servicios
Fashion Product Management
El challenge
Crear para Balbisiana una uniformidad acorde a su estética preciosista y pulida. Porque en la actualidad, al menos en el universo gastronómico, el exterior (lo sentimos por los románticos) es tan importante como el interior.
PREMIOS
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