Leña, el nuevo concepto gastronómico del chef Dani García

El laureado chef Dani García buscaba crear un nuevo concepto gastronómico con el fin de situar a la carne como pieza protagonista. Tras una búsqueda exhaustiva y muy pensada, dio con el punto perfecto para lograr tener controlados los fogones y desarrollar un nuevo establecimiento que fusiona la vanguardia gastronómica con los valores del asador…